Arômes et saveurs, ou écrire la gastronomie

Identifier des odeurs et des saveurs, mettre des mots sur ces sensations… Expérimenter les saveurs culinaires dans un restaurant gastronomique, à Bidart, dans un cadre somptueux. Raconter…

C’est ce que nous vous proposons pour ce samedi 9 octobre 2024.

Nous irons à Bidart, dans le restaurant les Six saisons (J’ai expérimenté hier soir !)

Départ de Pau (parking de la MJC du Laü) à 8h30 en covoiturage.

Et/ou rendez-vous à Bidart, à 10 heures Place de la Mairie où nous prendrons un café…

Ecriture de 10h à 12h30, puis de 15h à 18h, retour sur Pau à 18h30.

Le repas du midi bénéficie du tarif de la semaine des restaurants, soit 24 euros pour trois plats, hors boisons et café

Tarif journée d’écriture : 40 € (hors collation- repas et frais de covoiturage)

Inscription au 06 09 43 23 85 ou par mail : christian.garrabos@gmail.com